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健康科普

四类零食营养丰富,许多家长还不让吃?

2021-12-31 17:12:39      来源:      点击:
四类零食营养丰富,许多家长还不让吃?
 
怎么给熊孩子吃健康的零食,让我们一起了解一下吧?
 
6-12岁的学龄期,一般是在小学阶段
此阶段儿童体格与智力发育快速,运动能力、自主性、独立性增强,可接受和理解食物与健康的相关知识。
因此,学龄期是儿童形成良好饮食行为和生活方式的关键时期,这一时期儿童仍是处于生长期,合成代谢大于分解代谢,能量和各种营养素的需要量也比较高。
一、《中国儿童青少年零食指南(2018)》中,针对6-12岁学龄儿童的核心推荐包括:
1、正餐为主,早餐合理,零食少量;
2、课间适量加餐,优选水果、奶类和坚果;
3、少吃高盐、高糖、高脂肪零食;
4、不喝或少喝含糖饮料,不喝含酒精、含咖啡因饮料;
5、零食新鲜、营养卫生;
6、保持口腔清洁,睡前不吃零食。
二、正确选择零食的原则
1、选能量较低但营养价值高的零食;
2、含糖少的(多会造成龋齿);
3、含脂肪少的(多会肥胖);
4、太咸或腌制的不宜 。
三、吃零食的正确时间
1、不在接近正餐时吃,影响正餐食欲;
2、临睡前不吃,增加胃肠负担、龋齿;
3、看电视时慎吃,因为不知不觉就会吃很多。
四、适宜的零食
低脂、低盐、低糖类零食,同时富含必需的营养素;
谷薯类(提供纤维素,持续的饱腹感):煮玉米、制袜丝服中文51页麦面包、制袜丝服中文51页麦饼干、无糖或低糖燕麦片、蒸、煮、烤制的红薯、地瓜、土豆;
奶、蛋、豆制品类(优质蛋白):纯鲜牛奶、纯酸奶、烤黄豆、豆浆、水煮蛋;
蔬果类(水溶性维生素、微量元素):香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、西瓜、葡萄、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等;
坚果类(不饱和脂肪酸、脂溶性维生素):瓜子、大杏仁、松子、榛子;
五、偶尔少吃一点的零食
中等量的脂肪、盐、糖类零食,补充能量,同时也含有丰富的营养素;
奶酪、奶片、牛肉片、松花蛋、火腿肠、肉脯、卤蛋、鱼片等;另外果汁含量超过30%的果(蔬)饮料如山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料、鲜奶冰淇淋、水果冰淇淋等。
六、不推荐吃的零食
含糖高的饮料、汽水、甜味饮料、糖果、巧克力、口香糖、泡泡糖、街头食品、烤羊肉串、炸牛羊肉等

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